Glúcidos y Lípidos para Quinto Grado de Secundaria

Aquí encontraras una ficha de Glúcidos y Lípidos para Quinto Grado de Secundaria o estudiantes que tengan 16 años de edad. Este contenido corresponde al curso de BIOLOGÍA y lo podrás descargar GRATIS en formato PDF.

Muestra del Material Educativo

En esta parte usted observara una muestra de la 1era PÁGINA de la ficha de Glúcidos y Lípidos que podrás descargar GRATIS.Ficha de Glúcidos y Lípidos para Quinto Grado de Secundaria

Esta ficha de Glúcidos y Lípidos la podrás descargar completamente GRATIS y de manera sencilla a continuación:

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Aquí podrás descargar esta ficha de Glúcidos y Lípidos preparado para estudiantes de quinto de secundaria, aquí te dejamos los enlaces:

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¿Qué Contiene esta Ficha Educativa que te Compartimos?

En esta ficha educativa de Glúcidos y Lípidos encontraras temas que importantes como:

  • Glúcidos y Lípidos
  • Actividades para desarrollar.

Ahora te mostraremos los conceptos de algunos de estos temas:

Glúcidos

Son biomoléculas orgánicas termarias (C,H, O).

Importancia

  • Estructura: Celulosa (vegetales), quitina (hongos y crustáceos).
  • Energética: Glúcidos.
  • Reserva Energética: Almidón (vegetales), glucó­geno (animales).

Clasificación

Se clasifican en:

a) Monosacáridos (=OSA)

Según el número de carbonos.

  • Triosa 3C → Glicerosa, Pihidroxiacetona
  • Tetrosa HC → Eritrosa
  • Pentosa 5C → Ribulosa (fotosíntesis), Ribosa (ATP, ARN), des­oxirribosa (ADN)
  • Hexosa 6C → Galactosa (leche materna), fructosa (frutas, miel, se­men), glucosa (3,800 cal).
b) Disacarido (=Diholósido)

Formado por la unión de dos monosacáridos.

Unidos por enlace glucosídico:

  • Maltosa: Glucosa – glucosa
  • Trehalosa: Glucosa – glucosa
  • Lactosa: Galactosa – glucosa
  • Sacarosa: Glucosa – fructosa

c) Polisacarido (=Poliholosido)

Conjunto de monosacáridos más de diez.

  • Almidón: Reserva de vegetales.
  • Glucógeno: Reserva de bacterias, hongos, animales.
  • Celulosa: Pared celular de vegetales.
  • Quitina: en pared celular de hongos y exoes­queleto de astrópodos.
  • Ácido hialurónico: Componente del tejido conectivo

Lípidos (grasas)

Son biomoléculas orgánicas ternarias (C,H,O), insolubles en el agua y solubles en disolventes orgánicos.

Importancia Biológica

  1. Estructural: Fosfolípidos
  2. Reserva Energética: Triglicéridos
  3. Reguladora: Testosterona
  4. Electro aislante: Mielina
  5. Hidro aislante: Cútina

Componentes

  • Alcohol: Moléculas con grupo (OH) hidroxilo. Ejemplo: Gricerol
  • Ácido graso: Acido orgánico monocarboxílico puede ser saturado e insaturado.

Clasificación

  1. Lípido simple: Formado por ácido graso y alcohol unidos por el enlace ESTER. Puede ser: – Glicérido = Ácido graso = ACILGLICÉRIDO Su tipo más importante es el triglicérido. Ejemplo: Trioleina (aceituna), tripalmitina (leche de vaca), triestearina (grasa de res). – Cérido = Cera = Ácido graso, Alcohol supe­rior = Monohidroxílico Ejemplo: Cera de abeja, lanolina, cutina, suberi­na, cera blanca, cerumen, ceramida.
  2. Lípido complejo: Formado por lípido simple y otras moléculas. Su tipo más importante es el FOSFOLÍPIDO, cuyos ejemplos son: Cefalina, lecitina, esfingomielina.
  3. Lípido derivado: No presenta ácido graso: Su tipo más importante es el colesterol, del cual se obtienen: ácidos bilia­res, aldosterona, cortisol, hormonas sexuales, las prostaglandinas, tienen efecto espasmógeno (in­hibe la secreción de estrógenos), etc.

Actividades de la Ficha de Glúcidos y Lípidos

También encontraras algunas actividades de Glúcidos y Lípidos elaboradas especialmente para estudiantes del quinto grado de secundaria.

Ahora te presentaremos algunas de estas actividades:

  • ..……..es la principal molécula utilizada por la célula para obtener energía:
  • Son ejemplos de polisacáridos:
  • Los polisacáridos, en los organismos, cumplen una función principalmente energética; sin em­bargo, algunos sirven, como elementos.
  • El monómero del almidón es:
  • El enlace que une a los monosacáridos se deno­mina:
  • Es el azúcar más dulce:
  • Proporciona energía a los espermatozoides:
  • En la pared celular de la fruta encontramos:
  • Dos moléculas de glucosa forman:
  • Es un glúcido localizado en la semilla de a ceba­da:

Esperamos que los estudiantes de quinto de secundaria desarrollen estas actividades de Glúcidos y Lípidos, ya que han sido preparados exclusivamente para ellos.

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